Kom langs bij de Meyboom

Kwaliteit en ambacht van de eerst hap tot de laatste slok. Daar streven wij bij de Meyboom naar, dag in dag uit. Dat proef je aan de patat, gemaakt van aardappels geteeld op de boerderij van de vader van eigenaar Stefan. De Meyboom staat bekend om haar huisgemaakte recepten die pas bij de gasten op het bord terecht komen als wij zelf helemaal tevreden én enthousiast zijn. Bezoek de Meyboom.

Bezoek ons restaurant

Cafetaria de Meyboom staat al meer dan 60 jaar bekend om kwaliteit en ambacht. Sinds 2015 onder leiding van Stefan en Ramon. Met aandacht en passie ontwikkelen wij onze recepturen. Want eten moet verrassen. En dat zit ‘m in de details. Van onze lunch tot de romige en volle smaak van ons softijs. Wij streven naar perfectie. En dat proef je.

De Meyboom in een nieuw jasje

Het restaurant groeit met ons mee. Met 32 zitplaatsen binnen en 50 buiten op het terras, is er altijd plaats voor jou. We zijn laagdrempelig zoals een cafetaria hoort te zijn, maar inmiddels wel in een sfeervol jasje. Bij ons kom je geen witte tegels tegen, maar een modern groen en goud interieur. Zo zorgen wij voor de complete restaurantbeleving.

Je vindt ons aan de Meyboomstraat in het centrum van Nijverdal.
Afhalen is ook mogelijk. Geef je bestelling dan bij voorkeur telefonisch door.

Lunch gerechten en vers softijs

Je kunt bij ons terecht voor lunchgerechten, zoals een 12 uurtje of een uitsmijter, maar ook glutenvrije producten. Bestel een cappuccino met een broodje voor de lunch. Sluit een wandeling door het centrum af met ons eigen gemaakte softijs. Of kom langs voor patat met een snack, want dat kan natuurlijk ook gewoon nog.

 Eigenaar Ramon werkte bijna vier jaar in een cafetaria voordat de Meyboom op zijn pad kwam. Samen . “Kwaliteit staat voorop. We investeren in de nieuwste koffieapparaten en beste ijsmachines. Ik kan er echt van wakker liggen als een nieuwe receptuur het nét niet is. Doorgaan tot we de beste versie hebben, is dan de enige optie.”

“Alles wat wij onze gasten aanbieden, testen en proeven wij zelf eerst uitgebreid. Zo komen wij tot de .” – Ramon Stegenga

Stefan koesterde de wens om een eigen onderneming te beginnen en kwam via zijn vader in aanraking met de sector. Die leverde namelijk aardappels aan de horeca. Niet gek dus dat hij dat nu ook voor De Meyboom doet. “We onderscheiden ons met de meest verse patat. De aardappelen komen van mijn vaders boerderij in Deurningen. Vervolgens schillen, snijden en bakken we de patat zelf. Verser kan niet.”

“Een cafetaria is van oudsher een plek waar rangen en standen er niet toe doen. Dat gevoel heb je ook in de Meyboom. Iedereen is welkom, iedereen is hier thuis.” – Stefan Leusink